sâmbătă, 6 februarie 2010

Ficatei de pasare cu mazare verde

By Sidonia Toncean   Posted at  07:09   Preparate din carne de pui 1 comment


Timp de preparare:
50 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 conserva mare cu mazare verde
1 ceapa
400 g ficatei de pasare
2-3 felii gogosar(congelate)
2 linguri pasta de ardei
100 g baby carottes congelati
3 linguri ulei
patrunjel verde
sare
piper

Mod de preparare: Ceapa se curata si se taie fideluta apoi se soteaza in putin ulei. Adaugam gogosarul taiat marunt, pasta de ardei, mazarea( vi-o recomand pe cea care se vede in imagine ca este foarte cruda), morcovii si 1/2 cana cu apa sau supa. Potrivim de sare si piper, acoperim cratita si lasam sa fiarba incet.
Incingem ulei intr-o tigaie si adaugam ficateii care au fost spalati si zvantati inainte.Ii prajim bine pe ambele parti fara sa punem sare pe ei ( sa nu se intareasca).
Cand sunt fripti si mazarea si morcovii fierti, adaugam patrunjel verde tocat.
Pofta mare !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

Un comentariu:

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.