miercuri, 1 iulie 2015

Parada lunii IUNIE la Traditie si gastronomie romaneasca

By Sidonia Toncean   Posted at  08:40   Articole diverse 31 comments

In bucataria traditionala romaneasca sintetizam toate gusturile si obiceiurile gastronomice ale poporului roman, toate bunatatile pe care le gustam in tara sau in afara, dar cu gandul tot la Romania.
#Traditie si gastronomie romaneasca este proiectul Ginei http://pofta-buna.com/traditie-si-gastronomie-romaneasca-2/ unde ne propune sa gatim romaneste si sa povestim despre traditiile si obicieiurile noastre gastronomice .
In luna IUNIE am fost gazda acestei provocari si am ales drept tema : Placintele traditionale romanesti.



Ma gandeam la placintele care mă leagă strâns de un loc drag,de ACASA,la placinte pe care le faceau bunica sau mama, de la ele le-am invatat si eu, umplute cu ce voiam noi, dulci sau sarate, erau ...ceva de vis, se topeau in gura, dar si acum sunt minunate, se pastreaza proaspete chiar dupa mai multe zile daca le acoperiti cu ceva, la fel de bune, la fel de apetisante!
Dar haideti sa lasam vorba deoparte si sa trecem la aceasta imbietoare si tentanta parada , la care au participat :


1 - Monica Horoiu  cu un pic de istorie si o placinta delicioasa cu nuca, pe care atunci cand am vazut-o, zau ca am crezut ca e cozonac....



http://furnicutzabucatar.blogspot.ro/2015/06/placinta-cu-nuca-si-un-strop-de-istorie.html

2 - Cretu Veronica a facut exact ce imi doream, la ceea ce ma gandeam eu cand am scris titlul provocarii, minunatele placinte la tigaie



http://laverainbucatarie.blogspot.ro/2015/06/placinte-coapte-in-tigaiedar-si-putina.html

3 - Cristina Iuliana Pana cu un minunat articol, asa cum numai ea stie sa scrie :http://panacris.blogspot.ro/p/traditii-romanesti.html si niste  plăcințele umplute cu carne și ciuperci brune, Dumnezeiesti :


http://panacris.blogspot.ro/2015/06/gazda-lunii-iunie-in-provocarea-lansata.html?spref=fb

4 - Elena Bite cu o placinta cu ceapa si branza de oaie foarte satioasa si buuuuuuuna de tot :




5 -  Liliana Toma a pregatit pentru aceasta parada o delicioasa placinta cu branza si deasupra o lingura cu samnatana, buna, da'buna rau !






6 - Maria Udrea ,Merisorul meu drag stia ca-mi plac fructele in dulciuri si m-a rasfatat cu o savuroasa placinta rustica cu mere





7 - Daniela Mocean vecina mea ardeleanca-moldoveanca, nici ea cred ca nu stie ce e mai mult, a facut niste retese din ale bune de tot cu branza de oaie, o crema Focsani de toata lauda. Daca nu stiti cum este crema Focsani sau nu o gasiti in comert, gasiti pe blogul Danei cum se face :




8 - Margareta Cismasiu ne-a pragatit tot reitese, dar....altfel, acestea dupa ce s-au copt, deasupra de pun ce topinguri va plac, dulci sau sarate




9 - Simona Simion a facut niste placinte copate pe piatra , cum doar o data am reusit sa mananc , la viata mea si si acum le duc dorul. Sunt exceptionale !


Spuneti si voi cat de fain arata....


10 - Simona Callas  a facut iar minuni....asa cum ne-a invatat deja. A facut niste cherdele dobrogene fenomenale...asa cum doar ea stie sa ne uimeasca mereu.






11 - Victoria Gabriela Parsan draga mea Vicky m-a obisnuit deja sa faca...minuni ! O minunatie este si aceasta placinta olteneasca pe care azi , de abia astept sa o fac si sa o testez :





12 - Gina Bradea cea care de fapt a lansat aceasta minunata provocare , ne-a pregatit niste placinte la tigaie fenomenale, voi alegeti umplutura, ca aveti de unde...cititi istoria ca merita ! 





13 - Maria Mihalache "vecinica" mea draga si scumpa ne delecteaza cu niste placinte de vis, facute cu muuuult iaurt, fenomenale !





14 - trebuia sa-mi indeplinesc si eu sarcina, asa ca am facut  aceste superbe placinte traditionale romanesti :




Eu spun ca este o parada DE-LI-CIOA-SA , la care am reusit sa citesc retete deosebite ,din multe locuri din tara si efectic inghiti in sec ,citindu-le si privind pozele...doar.
Va multumesc tuturor pentru participare , va doresc sa faceti cat mai multe bunatati cu care sa ne rasfatati in continuare si asteptam cu toate , cred, provocarea lunii IULIE .

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

31 de comentarii:

  1. Splendida provocare a mai fost, romanului ii plac placintele si adevarul este ca tare bune le mai face! Am vazut placinte si traditii din toata tara, minunatii gustoase si savuroase, vorbe alese si bucate traditionale.
    Gospodine-s romancele, iar bloggeritele culinare au aratat asta cu varf si indesat!
    Minunata parada, una dintre cele mai frumoase la care am participat :) .
    Felicitari, Sidy, felicitari fetelor!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc frumos Gina !
      Dar felicitarile trebuie sa le adresam tuturor fetelor participante care s-au straduit sa ne rasfete cu minunatele lor retete.
      Uite...eu azi voi testa una dintre placinte, ca prea buna arata a fi !

      Ștergere
  2. Frumoasa si gustoasa parada!Felicitari!

    RăspundețiȘtergere
  3. Ce parada frumoasa.Tot felul de placinte care mai de care mai gustoase!
    Ma bucur tare mult ca articolul meu a fost exact incadrat in tema!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. A fost binevenit draga Vera si placinta...jos clopu !

      Ștergere
  4. Minunate placinte,frumoase traditii,o parada pe masura.Multumim Gina pentru frumoasa initiativa de a pune in valoare traditiile culinare romanesti,multumim Sidy pentru gazduire!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cu mare drag Marga si felicitari si voua pentru participare !

      Ștergere
  5. Maria Udrea

    Ce parada frumoasa si deliciosa! Felicitari, Sidy, felicitari participantilor!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Merisor drag iti multumesc mult, mai ales ca...sti tu !

      Ștergere
  6. Mariana Robescu

    O treaba minunata!
    Îmi place.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mariana tu nu ai fost prezenta luna aceasta ? Sper ca nu te-am uitat....

      Ștergere
  7. Alice Ciobanu

    Chiar e tare faina parada voastra! Fain proiect!
    Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Draga Alice te asteptam si pe tine cu bratele deschise....

      Ștergere
  8. Pfuuuu,m-ai innebunit de tot!! cat am citit,am tot salivat continuu!
    Felicitari draga mea,frumoasa parada!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sa vezi numai cat de gustoase sunt si placintele astea, draga mea !

      Ștergere
  9. Vezi, de-asta nu mai intru eu pe nici un blog! Acum ce fac? Rămân cu gândul la plăcintele voastre! înghit în sec?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu Mari....
      Ai asa de multe retete incat poti sa-ti alegi una, care o vrei tu...!

      Ștergere
  10. O parada delicioasa!!!!! Multumim de gazduire! Bravo Sidy

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Simona de participare si te felicit si pe tine !

      Ștergere
  11. Victoria Gabriela

    Felicitari, Sidy!
    Mi-a luat ceva sa citesc aceasta frumoasa parada! M-am plimbat prin toata tara cu traditiile in placinte, am savurat cu ochii placintele, una mai apetisanta ca alta, mi-a plouat in gura citind fiecare postare, Felicitari tuturor participantelor! Preparate gustoase, deosebite si tare frumos povestite! Romancute neaose, harnice si pricepute!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Draga mea Vicky ..apetisante si gustoase, dar eu azi am facut delicioasa ta placinta olteneasca si...ne-a dat pe spate ! E o minunatie, crede-ma !
      Multumesc mult de tot !

      Ștergere
  12. Cristina Iuliana Pana

    Super paradă, super rețete! Mulțumim Sidonia pentru găzduire și Gina , pentru idee și susținere!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si eu iti si va multumesc tuturor. Fara voi, aceasta parada nu exista....

      Ștergere

  13. Camelia Khalil

    Multumim Sidy,pt.retete si pt.povestit.Toate sint f.bune,sint sigura.In mintea mea,cuvintul "placinta" e strins legat cu ceea ce facea bunica din aluat de piine.Cu mere,prune,varza,ceapa,brinza(sarata sau dulce)...Era ceva f.simplu,copt in cuptorul de piine,dar,pina acum iisimt gustul.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cuptorul de paine de afara....of Doamne Cami ! Placinte mai bune ca acelea, nu cred ca mai sunt !
      O minunatie a copilariei noastre !

      Ștergere
  14. felicitari Sidy draga.Tare apetisanta parada ta.
    felicitari si fetelor pentru retetele minunate.
    Mie mereu imi scapa provocarile astea ca as fi adus eu placintele minunate facute de mama mea.
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cat de rau imi pare Claudia draga !
      Dar..uite, te-am inscris in cele doua grupuri cu provocari....si poate iti faci putin timp sa participi si tu. Te astept cu bratele deschise....

      Ștergere
  15. Multumesc pentru gazduire, Sidy, e o parada foarte frumoasa si ai prezentat-o impecabil. Felicitari tuturor!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc mult de tot Simona draga si asa este cum spui si tu....meritul este si al vostru, al tuturor participantelor.
      Duminica faina !

      Ștergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.