joi, 8 septembrie 2016

Pizza pe blat de mamaliga cu ton - Piga sau Mamata

By In bucatarie la Sidy   Posted at  11:00   Preparate din peste si fructe de mare 14 comments

Daca va grabiti si vreti sa faceti o pizza, nu aveti timp sa se faca aluatul, atunci va recomand aceasta reteta de pizza pe blat de mamaliga, este mult mai usor si rapid de preparat si mult mai sanatoasa.
De multe ori, cand preparam mamaliga ,mare parte din ea ramane nemancata. Asa ca, de ce sa nu o folosim intr-o alta reteta ,care va incanta intreaga familie: o pizza ,avand ca blat, chiar mamaliga. Pentru topping puteti alege orice va fi pe plac familiei voastre.



Avem NEVOIE de :

- pentru mamaliga
400 ml apă

150 g mălai
sare

- pentru topping
2 conserve mici ton
1 cutie rosii cuburi
200 g branza
150 g ciuperci fierte
1 lingurita amestec condimente pizza
100 ml ketchup
50 g leurda(spanac)
oregano
sare

piper





MOD de PREPARARE :


Punem apa cu sarea la fiert si cand clocoteste adaugam malaiul in ploaie.
Invartim bine sa nu faca cocoloase. Lasam sa fiarba mamaliga la foc mic, 15-20 de minute, amestecand din cand in cand.





Intr-o tava in care vrem sa facem pizza, punem foaie de copt, o ungem cu putin unt si rasturnam mamaliga, apoi o nivelam.




Ungem mamaliga cu ketchup , cu ajutorul unei pensule.Presaram oregano deasupra ketchup-ului.
Leurda( spanacul) o taiem marunt si o asezam peste ketchup.




Urmeaza un strat de ciuperci si apoi cuburile de rosii, puse deasupra rosiilor.




Peste stratul de cuburi de rosii presaram amestecul de condimente de pizza de la Kotanyi.
Apoi radem branza intr-un strat .




Urmeaza stratul de ton maruntit, pe care l-am scurs bine din lichidul din conserva si il presaram in toata tava .
Mai radem biste branza(cascaval) deasupra.




Dam tava la cuptorul dinainte incalzit  la 160 de grade pentru 30-40 de minute, pina cand se face pizza noastra.




Eu zic ca merita sa incercati reteta aceasta ca e tare usoara si gustoasa si puteti pune pe mamaliga ceea ce va place voua mai mult.
Pofta mare sa aveti !





Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

14 comentarii:

  1. Liliana Mihaita

    O super idee ...arata fenomenal ...pofta buna! Îmi place .

    RăspundețiȘtergere
  2. Doina Negru

    O idee geniala!Merci.De ce nu?Se va chema:Piga sau Mamata.Cum vrem noi,buna sa fie! Îmi place

    RăspundețiȘtergere
  3. Sirbu Georgiana

    Ce buna idee, super!! Nu m-as fi gindit ☺☺☺☺ Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  4. Dora Toma

    E foarte buna pui de toate si o dai la cuptor. Yami...yami...Îmi place.

    RăspundețiȘtergere
  5. Lacra Corduneanu

    Omu' cat traieste invata...nu am mai auzit, ador mamaliga, as incerca....Indraznet ! Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Daca iti place mamaliga, vei fi incantata si de aceasta pizza ...cu siguranta !

      Ștergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.