Pagini

luni, 9 aprilie 2012

Impletituri

Pentru micul dejun sau pentru senwich-uri sunt minunate....Sunt putin mai sarate.








INGREDIENTE

260 ml apa calduta
3 linguri unt topit( ulei)
2 lingurite sare
500 g faina alba
7 gr drojdie uscata
2-3 lingurite zahar brun
seminte susan si in

MOD DE PREPARARE 

Aluatul l-am preparat in masina de paine pe programul de ALUAT.
Am introdus alimentele in ordinea mai sus mentionata, am lasat aluatul la framantat si dospit.
Cand masina si-a terminat programul, am impartit aluatul in 6 parti egale pe care le-am dat prin faina, le-am facut sul si apoi le-am impletit.
Deasupra le-am facut cu pensula trecuta prin lapte, apoi le-am dat la copt la cuptorul dinainte incalzit la 200 de grade.
Lasam impletiturile in cuptor pina se coc si se rumenesc  frumos deasupra.
Pofta mare !

DE VIZIONAT : https://www.facebook.com/photo.php?v=336897019772573

4 comentarii:

  1. Delicioase!Cand sunt calde as manca o tava intreaga!

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce painici frumoase ai facut si sigur si bune! O zi minunata!

    RăspundețiȘtergere
  3. que bonita la forma de enrollar el pan. Ahora que estoy amasando mas a menudo intentaré hacerlo de tu forma.

    RăspundețiȘtergere