Amuse bouche este un aperitiv de mici dimensiuni, de obicei, cât să se poată mânca dintr-o înghițitură și se folosește pentru ca bucătarul să își exprime măiestria și imaginația.
Prezentarea este cea mai importantă parte a experienței, fiind folosite numeroase modalități pentru o prezentare frumoasă și provocatoare.
Sunt la moda in Franta de cativa ani,francezii sunt innebuniti dupa acest gen de antreuri. Chiar si englezii le-au preluat.
Aceste antreuri sunt foarte diferite, totusi au trei caracteristici comune :
- sunt foarte mici
- sunt toate identice
- se servesc inainte de felul principal, gratis, ca o invitatie la masa din partea bucatarului.
Branza tartinabila Tartino este preparata din ingrediente naturale si are un ambalaj foarte atractiv , mai ales pentru copii, dar si pentru gospodinele care vor sa orneze diferite preparate. Cele trei sortimente, cu rosii, spanac si natur, va ajuta sa inveseliti orice sandvis cu forme minunate, nemaiîntâlnite pina acum: stelute, trifoi sau spaghetti!
#buzztartino ,BUZZStore si Bucuria gustului ni le-a oferit gratuit, spre testare, in aceasta campanie minunata.
Atunci sa le folosim...
Avem NEVOIE de :
1 castravete cornison
1/2 tub branza tartinabila Natur
1/2 tub branza tartinabila Rosii
1/2 tub branza tartinabila Spanac
1-2 rosii cherry
2 masline negre
1 ridiche rosie
frunze patrunjel verde
MOD de PREPARARE :
Curatam castravetele in fasii, una o curatam, alta nu.
Taiem castravetele rezultat in rondele.
Ungem rondelele de castravete cu branza tartinabila Tartino, alternativ cu cele trei sortimente, apoi ornam rondelele cu rosii cherry, masline, ridichi si patrunjel verde, dupa preferinta .
In cazul in care musafirii bat la usa si va gasesc nepregatiti, aceste amuse bouche Tartino, va vor scoate din dificultate !
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Avem NEVOIE de :
3(6) felii paine toast integrala( depine cate aperitive doriti)
1/2 tub branza tartinabila Natur
1/2 tub branza tartinabila Rosii
1/2 tub branza tartinabila Spanac
3 rosii cherry
3 masline negre fara samburi
frunze patrunjel verde
MOD de PREPARARE :
Punem cele 3 felii de paine , una peste alta si le taiem bucati, asa cum dorim( patratele, triunghiuri, romburi) si le ungem cate trei cu acelasi fel de branza tartinabila.
Procedam la fel si cu celelalte doua feluri de branza.
Dupa ce am terminat painea de uns, ornam amuse-bouche dupa preferinta.
Dam la rece farfuria cu aparitivele, pentru macar 30 de minute, apoi le putem servi.
Pofta mare sa aveti !
Pe cat de repede se fac, pe atat de repede dispar din farfurii...
BUZZStore
RăspundețiȘtergereCeva repede si gustos, o gustarica de seara sau niste snack-uri pentru invitati neanuntati cu ajutorul #buzztartino.
Multumesc mult BUZZStore pentru comentariu si ca ati distribuit poza....
ȘtergereSerban Lucian
RăspundețiȘtergereDelicioase !Îmi place ·
DA asa este !
Ștergere