Sandwich cald cu mozzarella si usturoi

Va place ceva bun rapid si cald ?Atunci cu siguranta are sa va placa si acest extraorinar sandwich delicios...fara sunca si cascaval cum avem obiceiul sa le facem.

Avem NEVOIE de  

 10-12 felii de pâine
100 g unt
200 g mozzarella rasa
1 ou
5-6 căței usturoi
2 linguri ulei de masline
pătrunjel verde
sare
piper negru măcinat
 

MOD de PREPARARE 

Intr-un bol amestecam toate ingredientele mentionate (usturoiul curatat si trecut prin presa).  

 

  Le omogenizam pana obtinem o pasta cu care ungem feliile de paine

apoi  le vom aseza intr-o tava captusita cu hartie de copt.

 Dam tava la cuptorul dinainte incalzit la 200-220 de grade C, pana cand se rumeneste deasupra sandwich-ul, cam 10-15 minute.

 Daca cumva va raman sandwichuri (ceea ce nu prea cred), le puteti servi si reci, sunt la fel de gustoase.
Pofta mare sa aveti !