Coronita de ficatei

Pentru ca ne plac mult ficateii de pasare am incercat sa-i fac pane...putin mai altfel.Iata ce a iesit...Ceva bun si savuros....Usor de facut si in timp scurt.

Ingrediente:
500 g ficatei de pui
4 oua
2 linguri amidon
1 lingura pesmet
1 lingura unt
piper
usturoi granule
sare
patrunjel verde

Mod de preparare:
Spargem intr-un bol ouale si le batem bine, amestecam apoi cu celelalte ingrediente si asezonam. La sfarsit adaugam ficateii in compozitie.
Ungem o forma de guguluf cu un si o tapetam cu faina.
Cuptorul a fost incalzit dinainte la 160 de grade.
In forma asezam compozitia cu ficatei si o dam la cuptor pentru 25-30 de minute pina se incheaga ouale si se coc ficateii.
Servim ficateii calzi ca atare sau reci cu sos cu iaurt.
Pofta mare !