Placinta aperitiv

O placinta delicioasa care ne place foarte mult. Se face foarte repede si este pufoasa si gustoasa. Ca o pizza cu alt fel de aluat..

INGREDIENTE:

400 g foi de placinta
250 g muschi afumat
150 telemea
150 cascaval
400 g ciuperci taiate
100 g masline fara samburi
1 ou
2-3 fire ceapa verde
2-3 linguri ketchup
oregano
ulei


MOD DE PREPARARE :

Fiecare foaie de placinta o ungem cu ulei.
Muschiul il taiem cubulete.
Maslinele le taiem felii.
Ceapa verde o maruntim, taind-o oblic.
Jumatate din foi le punem pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Ungem ultima foaie cu ketchup peste care punem muschiul taiat.
Radem telemeaua si cascavalul pe razatoarea cu gauri mari.
Presaram peste branzeturi maslinele taiate apoi ciupercile.
Adaugam ceapa verde apoi punem cealalta jumatate de foi de placinta, neuitand sa le ungem pe fiecare cu ulei.
Batem bine oul si ungem placinta deasupra, presaram putin oregano deasupra.
Cuptorul a fost dinainte incalzit la 160 de grade C
Inainte de a da tava la copt portionam placinta, taind-o patratele cu cutitul.
Dam tava la copt cam 30 de minute pina cand foaia de deasupra devine aramie.
Servita calda, papilele voastre gustative vor fi foarte multumite....
Pofta mare !