Pui pe sticla la cuptor

Este o mancare ideală pentru mesele în familie si nu cred ca exista gospodina care sa nu o fi facut.
Si eu am facut-o de mai multe ori, dar doar acum cand Oana- Bubulina Gospodina http://www.bubulinagospodina.com/  ne-a provocat la un concurs tentant, am vazut ca nu am scris reteta pe blog.
Cum trebuia sa fac reteta exact ca si ea, m-am apucat de lucru.

Alimente NECESARE :

1 pui
1 cub Knorr de pui
1 cana apa
2-3 linguri ulei
2 linguri condimente pui
4 cartofi medii
1 sticla de bere umpluta cu apa

piper
fulgi usturoi
putin unt

MOD de PREPARARE :

Spalam bine puiulsi apoi il ungem cu ulei( eu am pus si putin unt)si celelalte condimente.
Punem puiul pe sticla bine spalata si umpluta cu apa.

Sticla o punem intr-un vas termorezistent in care punem apa si cubul Knorr iat pe margini cartodii curatati si taiati in felii mai mari.

 Peste cartofi presaram condimente de pui.
Dam tava cu puiul la cuptor pentru aproximatin o ora , o ora si jumatate , la 180 de grade , pina se rumeneste bine puiul.
Din cand in cand stropim puiul si cartofii cu zeama din tava.
Cand puiul este gata il scoatem pe un platou si masa este gata.

Portionam puiul si il servim alaturi de cartofii copti pe care i-am facut la cuptor, deodata cu puiul.
Eu l-am servit alaturi de un sos aioli cu iaurt, si gustul usturoiului rece in combinatie cu carnea fierbinte, a fost un deliciu, credeti-ma !
Pofta mare sa aveti !