vineri, 28 mai 2010

Ciorba de varza dulce cu lapte prins

By Sidonia Toncean   Posted at  20:05   Ciorbe No comments


Ingrediente:
1 varza nu prea mare
1 ceapa
2 morcovi
1 pastarnac, putina telina
2 catei usturoi
500 g afumatura
1 cartof
500 ml lapte prins( batut)
1 lingura pasta gogosari
sare
piper
boia
marar verde
cimbru

Mod de preparare:
Afumatura se taie in portii si se fierbe in apa cu sare, pasta de gogosari ,ceapa si cimbru.
Zarzavatul se curata si se taie cubulete.
Varza se taie patratele.
In oala in care a fiert afumatura se adauga zarzavaturile si apoi varza, se asezoneaza si se lasa sa fiarba la foc mic.
Cand legumele si zarzavatul sunt fierte, stingem focul si adaugam laptele prins. Deasupra presaram marar verde tocat marunt.
Ciorba se serveste cu ardei iute.
Pofta mare !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

0 comentarii:

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.