Pasticcio di fusilli

Ingrediente:

400 g paste fusilli
200 g carne tocata
4 fire ceapa verde
4 catei usturoi
2 linguri pasta de gogosari
100 g rosii in bulion
50 g cascaval
2 linguri ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare:

Ceapa se taie marunt  si se caleste in ulei adaugam apoi usturoiul taiat marunt.Dupa ce s-au calit 2-3  minute se adauga carnea tocata si se caleste si ea cam 10 minute.
Rosiile se taie marunt si se adauga peste carnea ce se caleste , amestecam si asezonam.Lasam sa  fiarba cam 15 minute.
Punem pastele la fiert in apa cu sare si le lasam sa fiarba 8-10 minute.
La servire punem fusilli in farfurie , adaugam 3 linguri din carnea calita cu sosul format si radem deasupra  cascaval.
Pofta mare !