Ingrediente
500 g faina
2 oua
o cana lapte
100 g unt
4 linguri zahar
1 plic drojdie uscata
esenta de rom
coaja rasa de la o lamaie
50 g stafide
1/2lingurita sare
Mod de preparare
Am introdus in masina de facut paine, ingredientele in urmatoarea ordine:
sare, lapte, unt, oua,faina, drojdie, zahar, esenta de rom si coaja de lamaie si le las sa-si faca programul dupa cum am planificat masina pe programul Cake cand incepe sa fluiere adaug stafidele si las masina sa-si fac programul.
Pofta mare.
Bravo, Sidy, notez reteta! Chiar vreau sa incerc si eu acest chec.
RăspundețiȘtergereO zi frumoasa!
Tare bun mai e , ce bine ca ai masina de paine.
RăspundețiȘtergerebuna am o masina de facut paine moulinex 2000 , se poate face reteta ? sa-mi zica cnv timpul si programul la care pot face aceasta reteta. multumeesc
RăspundețiȘtergereNotez retata si cu prima ocazie o si fac!
RăspundețiȘtergereDaca poate sa ma ajute cineva....depinde de programul de Cake a masinii de paine? Am incercat 2 retete pana acum de chec si nu a iesit nici unul. Aluatul iese necopt, nu imi dau seama de ce, mie mi se pare ca nu dospeste. La voi cum e? Cat timp coace, cat timp lasa la dospit si cum ar trebui sa fac sa imi iasa vreo prajitura? La masina mea programul e de 1:35 min timp in care in primele 20 tot malaxeaza, nu face preincalzire la lapte(deci si laptele era rece) nu lasa sa dospeasca deloc aluatul. LA sfarsit iese ceva care pare bun, copt, insa in mijloc mai ales la baza e moale si clicos, daca stiti ce inseamna, adica sunt mai peste tot portiuni care sunt necoapte.
RăspundețiȘtergereRamona uite ca am mai facut si alt fel de chec las masina si a iesit :
Ștergerehttp://sidyskitchen.blogspot.ro/2010/12/prajitura-alsaciana-cu-stafide-si-nuca.html
Cred ca e o problema cu masina ta ! Timpul este foarte scurt....!
Mie nu mi-a iesit, nu mi s-a copt aluatul, cred ca nu a dospit, poate programul de la masina mea e aiurea...1h:35min timp in care vreo 20 min malaxeaza si apoi direct se apuca de copt, nici nu are timp sa creasca nimic. A iesit un chec necopt la baza, bun de aruncat. E de vina masina, programul, sau reteta?
RăspundețiȘtergereDraga mea Ramona , programul la masina mea este , pentru Cake fix de 2 ore !!!
ȘtergereAcolo si incalzeste ingredientele( le topeste) framanta si coace....
Daca te uiti la checul meu ai sa vezi ca este bine copt peste tot si nu are portiuni in care sa fie...clicos !
Nu ai bagat cumva cacao in el ???
Checul acesta l-am facut de nenumarate ori si a iesit foarte bun.....cred ca problema este masina ta de paine....!
Ce fel de masina ai, cum o cheama ? Sper sa nu fie Moulinex......
Mult spor in preparat sa ai si daca mai pot sa te ajut cu ceva, cu mare drag !
Este ceva no-name...Orion cumparata de la Carrefour. Pana acum nu mi-a iesit nici o reteta de chec in ea. Poate ar fi bine sa il fac manual si doar sa il pun pe bake? Am incercat si sa cresc manual timpul de coacere insa degeaba setez eu 2 ore ca sta aiurea si apoi la exact 1:35 min se apuca de malaxat si isi face programul. A fost o promotie la Carrefour, nici carte nu am primit macar in ea desi maica-mea si-a luat tot de acolo la inceputul lunii si avea carte. Azi cand am fost sa intreb mi-au zis ca e ultimul si nu au nici carte sa imi dea. Nici dupa reteta din carte nu a iesit checul. Ce pot face oare sa iasa? Pe ce program sa il pun?
ȘtergereDe abia acum am vazut ca mi s-au salvat ambele mesaje de aseara. Scuze ca m-am repetat, dadusem refresh si nu stiu ce s-a intamplat ca a disparut totul si nici nu mi-a aparut ca s-a postat....
ȘtergereIncearca sa face doar aluatul pe programul ALUAT - DOUGH si apoi sa-l pui sa se coaca intr-o forma de chec....
ȘtergereIncearca sa-i gasesti manualul de utilizare pe net...intreaba-l pe nenea Google !
Cel mai bine ar fi daca ai putea schimba masina cu altceva...ca daca zici ca nu face nici dupa reteta lor.....painea a iesit ???
cum creste fara praf de copt, bicarbonat sau drojdie?!?!
RăspundețiȘtergereDaca te uiti bine la Ingrediente, ai sa vezi ca are drojdie uscata. Deci are cum sa creasca !
Ștergere