duminică, 12 septembrie 2010

Pui cu masline , in stil italian

By Sidonia Toncean   Posted at  09:03   Preparate din carne de pui No comments


Ingrediente:
Carne de pui
6 linguri ulei de masline
5-6 cepe mici
3 catei usturoi
250 ml supa pui
250 ml vin alb
citeva sardine din conserva
1 lamaie
70 g masline fara samburi
patrunjel verde
sare
piper
boia

Mod de preparare:
Carnea se spala si se usuca bine apoi se asezoneaza cu sare ,piper. boia si se prajeste in ulei de masline pina devine aurie
.Se scoate din wok si se pune pe servetel absorbant.
In uleiul ramas in wok punem ceapa si usturoiul presate fin, vinul si supa.
Sardelele se taie marunt( eu am pus ton), lamaia se taie felii si se adauga impreuna cu sardelele un sosul format.
Punem si carnea de pui si lasam sa fiarba aproximativ 30 minute. Mai adaugam sare si piper daca este necesar.
Cind e gata se presara patrunjel verde deasupra si se serveste cu piure de cartofi si cu orez.

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

0 comentarii:

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.