luni, 14 februarie 2011

Valdostana din piept de curcan

By Sidonia Toncean   Posted at  07:10   Preparate din carne de curcan No comments








Ingrediente:
6 fileuri din piept de curcan
6 felii cascaval
6 felii sunca Praga
4 rosii
50 g cascaval pentru ras
sare
piper
boia


Mod de preparare:
Fileurile de curcan se bat bine intre doua folii de nailon apoi se pun pe gratarul incins sa se prajeasca bine pe ambele parti.
Dupa ce s-au prajit se condimenteaza cu sare, piper si boia.
Peste fiecare felie asezam o felie de cascaval , apoi una de sunca, cateva feliute de rosii iar deasupra radem cascaval.
Dam carnea la cuptorul cu microunde cam un minut , sa se topeasca cascavalul.Sau se poate da 10 minute la cuptorul de aragaz dinainte incalzit.
Se serveste cu garnitura de cartofi piure si cu muraturi.
Pofta mare !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

0 comentarii:

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.