sâmbătă, 23 iunie 2012

Pineapple cake

By Sidonia Toncean   Posted at  08:45   Prajituri 5 comments

Cine adora prajiturile cu fructe va fi incantat de gustul acesteia. Reteta o am de la copii din Anglia, de la unul din restaurantele si magazinele lui Jamie Oliver, adica tocmai de acasa de la...tata ei !




INGREDIENTE:

350 g ananas din compot
50 g unt
100 g zahar brun
pentru blat:
80 g unt
220 g zahar
4 oua
260 g faina
1 pliculet praf de copt
250 ml lapte batut
esenta de rom



MOD DE PREPARARE 

Preincalzim cuptorul la 180 de grade C.
Intr-o tava de 25 X 35 cm punem hartie de copt pe care o ungem cu unt.Daca tava va fi mai mica , prajitura va fi mai inalta.
Untul ramas din cele 50 g il taiem bucatele mici.
Presaram zaharul brun in tava unsa si asezam feliile de ananas scurs de sirop, peste zahar.
Separat cernem faina impreuna cu praful de copt.Adaugam esenta de rom.
Untul il mixam bine cu zaharul.
Adaugam ouale pe rand mixand intre ele.
Treptat adaugam faina si laptele batut, amestecam bine pina obtinem un aluat moale pe care il turnam in tava peste ananas.
Dam tava la copt pina prajitura se face aramie deasupra, cam 30 de minute. Facem testul cu scobitoarea pentru mai multa siguranta.
Scoatem tava cand prajitura este coapte , o lasam sa se odihneasca 5 minute, apoi o rasturnam pe o farfurie cu ananasul in sus .
Scoatem cu grija hartia si lasam prajitura sa se raceasca, abia apoi o portionam.










Pofta mare !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

5 comentarii:

  1. Super prajitura.Imi place foooooooooooarte mult,mai ales ca are si ananas.
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  2. Pentru mine este o idee,nu prea am facut deserturi cu ananas!Imi place cum arata!
    O zi minunata!

    RăspundețiȘtergere
  3. Ador prajiturile cu fructe asa ca vin sa ma servesti.
    Pup si duminica frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  4. iubesc prajiturile cu ananas iar ce ai pregatit tu aici arata delicios!

    RăspundețiȘtergere
  5. Ador aroma ananasului! Delicios!

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.