duminică, 15 iulie 2012

06-08 iulie 2012 a IV-a Mare Intalneala de la Alba Iulia- prima parte

By In bucatarie la Sidy   Posted at  17:12   Intilniri 22 comments





"A fost o data , ca niciodata, un grup de femei tare harnice, care faceau mincare buna si erau tare mindre in toate cele.Dar mai ales , aveau sufletul bun si inima curata. 
Si s-au gindit ele sa se intilneasca in fiecare an , in inima tarii lor, acolo unde se intilneste istoria cu frumusetea naturii si cu bunatatea oamenilor. Si au purces fiecare de la locul ei de bastina, cu familie, cu prieteni, cu catel , cu purcel, spre locul binecuvinatat de Dumnezeu , numit Alba Iulia. Chiar daca afara erau 40 de grade, chiar daca banii erau putini , la acea vreme, chiar daca fiecare avea necazurile si grijile ei, nimic nu le-a stat in cale in as atinge scopul, acela de a fi impreuna si de a se bucura unele, de altele si toate impreuna.
Si asa a inceput totul"
Cum altfel puteam sa incep aceasta poveste, daca nu cu aceste minunate cuvinte ale "surioarei "mele Anena, un OM cu un suflet  mare ,bun de uns pe paine !! Ce mai...ca o ardeleanca neaosa !
Vineri 06 iulie 2012  pe o caldura inabusitoare am pornit la drum .Noroc ca aveam aer conditionat la masina si intregul traseu a fost suportabil.Am mers pina la Turda unde urma sa luam legatura cu restul grupului care veneau dinspre Alba Iulia si urma sa ne intilnim la Coltesti, jud Alba.
Pentru ca mai aveam putin de asteptat , la Turda ne-am oprit la rudenii....la Anca si Cristian care peste doua saptamani isi vor uni destinele:

Casa de piatra va doresc dragii mei !!!Ve revedem in curand la nunta.....
Grupul nostru a plecat din Alba Iulia pe la ora 17.00 asa ca am pornit si noi din Turda spre Buru si apoi mai departe, facand confruntarea hartii cu taranul, ceea ce am invatat bine in Armata....Cum am iesit din Turda , doi nori s-au untilnit putin  mai..... zgomotos si o ploicica ne-a mai racorit nitel.

Nu dupa mult timp am  ajuns in cheile Valisoarei,am mai inaintat un pic , apoi am intrat in Coltesti, iar pe partea stanga ne-a intimpinat peisajul cu un masiv stancos, pe care alternau pete de verdeata cu stancile.Un peisaj superb....


Am inaintat in Coltesti si la un moment dat am luat-o la stanga spre  Conacul Secuiesc .A fost un vis. Peisaj superb, pensiunea extraordinara,mancarea de exceptie !!!
Chiar daca conacul e putin ascuns, zona in care au ales sa il construiasca e minunata.
De cum poposesti în ogradă, îti dai seama că asezarea e gospodărită cum trebuie și, asa cum îi stă bine unui secui, nimic nu e lăsat la voia întâmplării prin curtea imensă ce-ti oferă o panoramă splendidă sau prin interiorul conacului.














Iar din fata se uita la noi, doar cu coada ochiului...Uriasul adormit.Am inteles ca exista o legenda a lui dar inca nu am descifrat-o....
Uitati-va si voi... In dreapta e capul, apoi trunchiul si picioarele.

Mari a aflat  adevarata legenda a acestui urias....
Dar mai bine sa o las pe ea sa va povesteasca:
"...Am aflt ca in tara noastra mai sunt munti care poarta acest nume si multe legende legate de uriasi.
Sa v-o spun pe cea legata de acest munte:
Se spune ca in timpuri indepartate , cand se luptau uriasii cu zanele pentru domnie si stapanirea acestui pamant, mai marele uriasilor ,avea un fecior foarte puternic, caruia ii placea sa lupte cu ursii si bourii. Odata, inoptat prin padure, se culca sub o salha, de brad. 
Cand luna isi asternea lumina in timpul noptii, feciorul este trezit de vocea calda si suava a unei zane , careia tatal sau ii jurase moarte. De acum inainte , pe feciorul uriasului, nimic nu il mai poate impaca, singurul dor pe care il avea, era sa plece in codru, sa-si vada frumoasa zana, care-I devenise iubita. 
Intr-o zi , tatal sau il urmareste si-si gaseste feciorul chiar in bratele zanei. Atunci, uriasul strapunse fata cu sabia, in clipa urmatoare, cazu si el ucis de pumnalul fiului sau. Deodata, tunetele si trasnetele cerului, cuprinsera muntii si vaile, pamantul se despica si-i inghiti pe cei doi indragostiti, pentru totdeauna, in timp ce limbile de foc trimise din adancuri, impietrira parintele ucigas , facandu-I stana de piatra...."


Dar ce a fost frumos si mai frumos, a fost ca acolo au ajuns si restul fetelor si baietilor dragi cu care urma sa ne intilnim.

Asa ca...gustoaselor ascultati comanda la mine !Fac apelul in ordine alfabetica....


ANENA- sufletul si organizatoarea celor patru intilniri:

 ADRIAN-sotul Anenei
 ALINA- din Bucuresti
 ANDREIUTA -fiica Anenei si...mascota noasta scumpa !


BUNICA- Pushi din Bucuresti
 CAMELIA- Otopeni verisoara lui Medi
 DIANA si VICTOR - fratele Anenei cu sotia
 DOINA G- Bucuresti
 DOINA si NICU - Timisoara
 GABI -Bacau  si Sudan (Khartoum)
 IULIANA -Craiova
 Si pentru ca iuliana nu suporta pozele in care nu i se vad picioarele...i-am adus si piciorul:

IULIANA mica- Bucuresti
 LENUTA si ANGELA - Tarnaveni

 LEONTINA - Bucuresti , prietena lui Mari
 MAMA Anenei- Alba Iulia
 MARI- Bucuresti

MEDI -Otopeni
 MENUCA si SANDU - Alba Iulia

MONE - Sudan (Khartoum) sotul lui Gabi
 NELU sotul Lenutei si nepotica Cristiana
 TATAL Anenei
 VALY - Oradea, sotul din dotarea mea
 EU  -SIDY -Oradea, ca cineva trebuia sa spuna povestea, nu ?

Cateva din minunatele bucatele traditionale unguresti cu care ne îmbie meniul si cu care ne-am omenit noi vi-le -am aratat zilele trecute aici:

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2012/07/iv-mare-intalneala-de-la-alba-iulia.html

Va mai puteti delecta cu supă gulas, bab gulas (gulas cu fasole), sarmale, ciorbă cu tarhon (traditional sau cu afumătură si cartofi), tocănită de vitel asortată cu razalăi, cârnati de casă cu varză călită si cotlet de porc cu kaiser .
Una peste alta, ne-a plăcut si cu siguranță revenim cât mai curând,macar la degustările de vin si brânzeturi ce se petrec în pivnita conacului , care nu trebuiesc ratate.Desi nu cred ca ne vom putea abtine de la bunatatile lor....
Se inserase deja bine cand ne-am hotarat sa plecam spre Alba Iulia, la pensiunea Perla Muresului unde am fost cazati..
Urmeaza partea a doua...

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

22 de comentarii:

  1. Incredibil Uriasul adormit!!!
    foarte bine ca ai strigat catalogul,ca ma uitam in pozele din urma si nu cunosteam toate fetele;sa ne rugam de sanatate pentru anul viitor;
    multi pupici!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Minunate peisaje, dar mai ales participanti! :) Chiar daca sint departe (timisoara) si sint mai mica decat voi (sper ca nu te superi ca va tutuiesc), ma faci sa-mi para rau ca n-am participat niciodata. Poate data viitoare :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Eeeeeeeeeeeeeeee,nu ma mai joc........hihihi........tu ai vizitat si camerele de la Conac.

    RăspundețiȘtergere
  4. Minunate... le-am vazut si la Medi. Sunteti minunati cu toti, iar despre prietenia care s-a legat intre voi... jos palaria! Pupicuri!

    RăspundețiȘtergere
  5. Ce minunatii ati vazut,si ce prietenii frumoase.
    Pupici multi!

    RăspundețiȘtergere
  6. LULU asa cum spui : sa fim cu totii sanatosi sa ne reintalnim si anul viitor. Te asteptam cu drag si pe tine....

    RăspundețiȘtergere
  7. Daiana dupa cum ai vazut mai sunt si altii de prin Timisoara , iar la anul s-au anuntat mai multi. Asa ca te asteptam cu drag si pe tine !
    Ma( ne) suparam daca nu ne tutuiai !!!
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  8. DAIANA dupa cum vezi mai sunt si altii din Timisoara si pentru la anul mai avem si alte promisiuni din zona....Asa ca te asteptam cu mare drag si pe tine.
    Ma ( ne) suparam daca nu ne tutuiai !!!
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  9. MEDI pe cand tu erai la beci cu Tibi sa vedeti crama (cica) eu am fotografiat o camera....
    Si zici ca flishcura, soro ???
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  10. SARA pina cand nu ne vezi pe toate si pe toti impreuna, nu poti sa-ti dai seama cat de bine ne intelegem.
    La anul sunteti bineveniti si voi doi !!!
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  11. DIA prieteniile acestea sunt fantastice ! Sunt minunate ! Numai cand le traiesti iti dai seama de adevarata lor valoare...
    Ai si tu un loc printre noi, la anul, daca iti face placere !!!
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  12. Minunate poze!Sincera sa fiu, am uitat de intalnire ca veneam si eu. Dar fiind prinsa in examenele de bac am uitat complet.Va sarut si sper sa nu ratez urmatoarea intalnire. Pupici!!!

    RăspundețiȘtergere
  13. Minunat ! Emotionant ! foarte frumos si foarte frumosi voi toti ! Cu gandul am fost si eu acolo, cu voi...va imbratisez cu drag pe toti si sa dea domnul ca la anul sa ne intalnim si mai multi !

    RăspundețiȘtergere
  14. Hahaha......deci sa inteleg ca suntem chit,da?..............eu am vizitat beciul iar tu camerele!!!

    RăspundețiȘtergere
  15. Sidy soro, faina poveste, faine peisaje si faini eroii povestirii. Va pupam.

    RăspundețiȘtergere
  16. Foarte frumoase poze, minunat aranjate si povestit! Daca ar depinde numai si numai de placerea si dorinta mea, as fi acolo in fiecare luna! Pup!

    RăspundețiȘtergere
  17. LILI poti de pe acum sa-ti notezi pentru anul viitor ca in luna iulie va fi cea de-a V-a Mare Intilneala la care te asteptam cu mare drag !!!
    Dar dupa cum se precipita lucrurile, se pare ca anul acesta in septembrie va fi a V Mare Intalneala....
    Te tzuc si te asteptam !

    RăspundețiȘtergere
  18. LIA stiu ca ai fost cu gandul alaturi de noi toate si am inteles perfect de ce nu ai putut veni anul acesta...
    La anul nu mai ai scapare ! vii sigur ....
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  19. LENUTICA imi pare rau ca tu si Angela ati facut parte dintre eroii acestei emotionante intilniri, atat de putin.
    Poate la anul veti avea norocul sa stati mai mult cu noi ca o neritati deplin !
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  20. DOINA G nici nu-ti dai seama cat de mult ma bucur ca te-ai simtit atat de minunat in compania noastra !
    Poate cand spuneam asta, inainte de ontalnire....nu m-ai crezut .
    Dupa cum vad eu, in septembrie se pare ca iar vom avea o Intilneala la Alba Iulia....
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere
  21. Ce facusi soro? Ai modificat articolul? Ma bucur ca ai folosit povestea mea! Vad eu ca voi vreti o noua intalnire in septembrie, dar ar fi cazul sa vorbiti intai cu ministrul de finante. Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  22. MARI .....dar n-am modificat nimic !!!
    Am facut copy-paste ( ca tot e la moda) de pe blogul tau !!!
    Te tzuc !

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.