miercuri, 19 februarie 2014

Tort de iaurt cu capsuni

By Sidonia Toncean   Posted at  08:26   Torturi 10 comments

Chiar daca sunteti la dieta, va puteti satisface pofta de dulce cu acest tort extrem de lejer dar foarte ,foarte gustos.
Tot vorbind cu draga mea prietena ardeleano-moldoveanca Daniela mi-a scpus ca ea, fiind la dieta Dukan a facut asa ceva si le-a placut mult de tot.
Inseamna ca se poate servi si la orice alta dieta, nu ?Bineinteles ca am facut putine modificari si iata ce a iesit :



Ingrediente :




- pentru blat 
2 oua
4 linguri tarate de ovaz
2 linguri amidon
1/2 pliculet praf de copt
6 linguri lapte 0,1% grasime
1 lingura indulcitor lichid stevia

- pentru umplutura
300 g capsuni congelate
1 linguri indulcitor lichid stevia
1 plic gelatina ( 10g de la Dr Oetker)
1 kg iaurt 0,1 % g grasime
2 linguri indulcitor lichid stevia


Mod de preparare :

Intr-un bol ,amestecam toate ingredientele pentru blat, pina se omogenizeaza, apoi lasam sa se odihneasca ,cam 20 de minute pina se umfla taratele.
Intre timp capsunile le amestecam cu indulcitorul si le lasam putin sa se intrepatrunda, apoi strecuram siropul de pe ele.
Pregatim o forma de tort de 26 cm , punem in ea hartie de copt si rasturnam blatul, pe care il coacem cam 15 minute la 160 de grade.






Siropul capsunilor il amestecam cu gelatina hidratata( exact cum scrie pe pliculet), apoi il incalzim ( fara sa fiarba) pe bain-marie.
Cand blatul e copt, il scoatem si il lasam pe un gratar sa se raceasca.
Iaurtul impreuna cu siropul cu gelatina , fructele si indulcitorul le amestecam intr-un bol.si rasturnam toata umplutura peste blat pe care l-am pus din nou in forma de tort.Nivelam iaurtul si dam la rece cateva ore, preferabil de seara pina dimineata.
Dupa ce s-a inchegat umplutura , tortul poate fi portionat.






Pofta mare sa aveti !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

10 comentarii:

  1. Vai, Sidy, cat de apetisant este tortul tau!!! Cine m-o fi pus sa deschid aici de la prima ora, nu stiu!!!! :)))) Te tzuc cu mare drag!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dragul meu "Merisor" din asta poti sa mananci cat vrei ca nu te ingrasa....
      Te tzuc cu mare drag!

      Ștergere
  2. Arata exceptional preparatul! Bravo!

    Felicitari pt. casa noua virtuala. Eu abia acum vad, Nu te-am mai vizitat de mult timp, sunt sufocata cu munca (profesional) si nu mai am timp de hobby-ul meu.
    Arata mult mai bine blogul tau dar l-as vedea mai aerisit (de exemplu fereastra din stanga cu starea vremii, doar distrage atentia de la ceea ce este important, o gasesc inutila; toti avem deja asa ceva pe monitor ... ma rog, eu caut pe net). Sa ma ierti, imi dau cu parerea la prima impresie. Tu faci cum iti place tie. Pagina principala are toate imaginile turtite. Browserul meu asa le vede. O sa probez si de pe altul cand am timp. ... Sau poate ca stii despre aceasta problema si lucrezi ca sa o remediezi. scuze ca imi dau cu parerea, vreau doar sa fiu de ajutor.
    Didi

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Didi draga fiecare isi face blogul asa cum ii place ei...mie asa mi-a placut.
      Nu e nici o suparare ,sa sti....!
      Cat despre tort...mie mia placut.
      Te tzuc !

      Ștergere
  3. Draga mea Sidy, Felicitari pentru noul design, este foarte frumos si blogul arata mult mai profesional. Mi-a placut foarte mult noua infatisare a blogului. Tortul sigur este foarte gustos....dietetic, potrivit intr-adevar la orice dieta. Te imbratisez cu drag, Nico

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Draga Nico ma bucur daca tie iti plac noile haine ale blogului meu....
      Tortul meu dietetic a avut mare trecere in familie, pentru ca sunt obisnuiti cu ceva dulce.
      Te tzuc Nico !

      Ștergere
  4. imi plac torturile cu crema de iaurt si fructe, mai ales cu capsuni, tare bun tortul!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Diana draga si eu cand aud de capsuni- indiferent in ce preparat sunt- fac precum....potaia lui Pavlov !
      Te tzuc !

      Ștergere
  5. l-am preparat si este excelent la gust. netinand dieta, am pus echivalentul in zahar si am preparat cu iaurt de 2.5% grasime. foarte-foarte bun si usor. multumim pt. reteta, toata familia este incantata :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Lia draga ma bucur mult ca vi-a placut, si ca tu l-ai preparat. E o mare onoare asta, pentru mine, la ce specialista esti tu !
      Te tzuc !

      Ștergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.