joi, 7 ianuarie 2016

Salata Coleslaw

By Sidonia Toncean   Posted at  07:30   Salate 16 comments

Coleslaw este cea mai celebra salata din lume putand fi intalnita in majoritatea restaurantelor si fast-food-urilor de pretutindeni. Aceasta reteta extrem de usor de preparat este una dintre mancarurile preferate ale romanilor. Mie imi place nespus de mult, alaturi de un snitel proaspat facut.
"Coleslaw" a intrat în limba engleză ,din limba olandeză, în anii 1700 si inseamna "Koolsla" = varză și "Sla" =  salată.
Salata Coleslaw este una dintre cele mai simple dar gustoase salate, pe care o poti face indiferent de sezon.
Aceasta salata este atat de folosita la americani incat poporul american a ajuns sa o numere printre “mancarurile nationale”.
In Regatul Unit, salata contine aproape intotdeauna morcov si ceapa in plus fata de varza.  Unele retete includ nuci si fructele deshidratare.





Avem NEVOIE de :


1/2 varza proaspata
1 morcov mare
1 ceapa
1-2 linguri maioneza de casa
3-4 linguri iaurt
1 lingura mustar
zeama de lamaie(optional)
sare
piper






MOD de PREPARARE :


Se toaca fin varza, iar morcovul se da pe razatoarea cu ochiuri mari.
La unele retete veti gasi ca varza poate fi tocata fin sau taiata in benzi late sau chiar in patrate mici.






Se prepara un sos din maioneza, sare, piper, iaurt, doua linguri de ceapa maruntita,mustar si o lingurita de suc de lamaie( daca e cazul).
Omogenizam si rasturnam sosul peste salata, amestecam iar.





Salata noastra este gata, mai trebuie doar ornata.
Daca serviti salata imediat , puteti adauga si un mar ras, care stiti ca se oxideaza repede.






Salata Coleslaw poate fi servită atât ca o salată aperitiv cât și ca o salată care insoteste mâncărurile fără sos.
Încercați-o și nu o să vă pară rău...
Pofta mare sa aveti !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

16 comentarii:

  1. Foarte bine arata! Nu am mancat niciodata, dar sincer as vrea o portie. Va imbratisez.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. E tare buna Lenuta...noua ne place mult !
      Va tzucam cu drag !

      Ștergere
  2. Salata mea preferata e aceea de boeuf, din asta n-am mancat niciodata, pe aici n-am vazut-o in oferta nici-unui restaurant, dar amestecul de salata de varza si morcov se obisnuieste, insa fara maioneza-iaurt-mustar si fara ceapa. Trebuie s-o incerc, dupa parastasul de ieri care s-a sfarsit ca o petrecere de sf. Ioan simt nevoia de ceva cu mult mai usor decat perisoarele ca de casa si friptanul de trei palme de la felul principal.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Oana draga precis ca este si pe la voi dar la...fast-food-uri!
      Of Doamne.....pacat !

      Ștergere
  3. Nice blog, Your work is great and i like you and hopping for some more nice posts. Continue writing such a nice blog.
    Best essay writing service

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Glad you like my blog and especially recipes ...
      Have a happy new year!

      Ștergere
  4. Florica Voichita

    Eu am reteta cu ardei gras in loc de ceapa,merita incercata.Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  5. Vasilica Curta

    Ne rasfeti Sidonia scumpa cu bunatati ! Multumesc !
    Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere

  6. Sanda Suciu Ex Surtea

    Hahaha... De o saptmana mi-am luat varza sa-mi fac si nu am ajuns.Îmi place ·
    Gata. Am facut-o.Poza cam nereusita pe seara, dar salata REUSITA. Eu am facut axact ce scrie aici + stafide ce a sugerat cineva + ce am mai adaugat de la reteta de KFC. (zahar, mustar, smantana...) E nemaipomenita. Nu ma mai puteam opri din mancat.Multumesc. Pupicuri.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur Sanda draga...si eu ma gandeam ca o fi cam dulce cu stafidele...

      Ștergere
  7. Camelia Khalil

    Multumim,Sidy!Si mie-mi place mult,salata asta.Dar,eu,nu pun ceapa.Pun doar varza si morcov.Si,uneori,stafide.Cu stafide e buna.Si pun f.putin zahar

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Camy draga...pana la urma fiecare pune in salata ce ii place mai mult, nu ?

      Ștergere
  8. Relu Breaz

    Sidy! Iara n-ai avut succes= farfuria e neatinsa!
    Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Aveti dreptate cu farfuria !
      Poza era facuta inainte de ...ATAC !!!

      Ștergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.