miercuri, 8 iunie 2016

Salata de legume de vara

By Sidonia Toncean   Posted at  15:11   Salate 8 comments

Daca iti faci un obicei din a consuma cate o salata pe zi, aceasta este cea mai inteleapta masura pe care o poti lua pentru a te mentine in forma.
Salatele sunt bogate in nutrienti esentiali care ajuta ficatul sa functioneze mai bine, lucru esential pentru detoxifierea organismului.
Pietele sunt deja pline cu legume crude,proaspete, numai bune pentru salate.Toata lumea stie cat de sanatoase sunt salatele si cat de repede se pot prepara acestea .Legumele trebuie sa fie cat mai colorate,macar 5 culori sa fie in farfurie...
Cu ele putem avea un prinz satios , dar mai ales sanatos.
Racoroase, delicioase si usoare,sunt numai bune pentru a fi consumate in aceasta perioada , deja calduroasa.




Avem NEVOIE de :

1 salata verde mica
2 rosii
3 cartofi noi
1 ou
1 feliuta paine
putina branza degresata
2 fire ceapa verde

- pentru dresing:
140 g iaurt degresat o,1% grasime
2 fire usturoi verde
patrunjel verde tocat
sare
piper




MOD de PREPARARE :

Punem la fiert cartofii curatati si taiati cuburi , ii lasam sa fiarba bine in apa cu putina sare.
Oul il punem la fiert si il lasam sa fiarba 5 minute, apoi il tinem 1 minut in apa rece, supa care il decojim si il maruntim.
Taiem cubulete rosiile si branza , iar ceapa o tocam marunt cu codite cu tot.



Felia de paine o prajim si apoi o taiem cubulete.




Salata verde dupa ce am spalat-o frunza cu frunza ,o rupem in bucati cat mai mici si o adaugam la salata.




Adaugam apoi crutoanele, cartofii cuburi raciti si oul taiat.
Potrivim gustul de sare si piper si amestecam sa se omogenizeze toate.




Preparam dresingul amestecand toate ingredientele si potrivind gustul cu sare si piper. Daca doriti sa aiba un gust mai acrisor, se poate adauga putina zeama de lamaie.
NU trebuie adaugat ulei deloc...( pentru dieta).



Pofta mare va doresc !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

8 comentarii:

  1. Iancu Lubita

    Rosii,castraveti,ceapa verde si feta,asta am mancat acum;buna rau si a ta la fel!!Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  2. Lia Maria Grozi

    Foarte buna si foarte sanatoasa .Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  3. Bibi Stanescu

    Niște chiftele cu dovlecei avem? Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  4. Daaaa! Un mare like pentru salata asta, Sidy!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Vara sunt minunate salatele...si se fac repede !

      Ștergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.