Fasole verde cu pulpe de pui

Savurati o mancare usoara, potrivita cu temperaturile mari de afara - spune Oana  pe blogul ei.
Asa cum va spuneam in reteta precedenta, cand fac aceasta garnitura, o fac 1/2 cu fasole verde  si cealalta jumatate o fac cu mazare, dupa mofturile familiei mele...
Mancarea aceasta se prepara rapid, iese multa si e satioasa.
Se poate face foarte bine si iarna, nu numai vara, mai ales daca v-ati pus ceva fasolica la congelator. Daca nu, sigur veti gasi congelata.
deci o alta reteta a Oanei D pentru provocarea Weekend cu spor unde ea este gazda luna aceasta.

Avem NEVOIE de :

700 g fasole verde
4 pulpe pui
pasta tomate
1 ceapa
usturoi
2 linguri ulei
sare
piper
boia
patrunjel(marar) verde tocat

MOD de PREPARARE :

Pulpele de pui le curatam, le spalam bine si apoi le stergem cu un prosop de hartie.
Curatam ceapa , o tocam marunt si o tragem la tigaie in putin ulei.Punem peste ceapa pulpele asezonate si le lasam sa se prajeasca putin, cam 15 minute

Fasolea verde o punem peste carne , adaugam apa cat sa o acopere si o lasam cam o ora sa fiarba impreuna cu carnea.

Cand carnea e moale adaugam usturoiul dat prin presa , pasta de rosii si lasam sa fiarba 5 minute, potrivind gustul de sare si piper.

Cand este gata adaugam verdeata tocata deasupra si e gata de servit.
Pofta mare sa aveti !