miercuri, 4 august 2010

Salata Quatro Formaggi

By Sidonia Toncean   Posted at  15:27   Salate 4 comments


Ingrediente:
300 g brinza dulce de vaca
200 g brinza telemea
300g brinza feta
150 g cascaval
( se pot folosi 4 feluri de brinza, pe care le preferati), masline negre
1-2 ceapa rosie
2-3 linguri maioneza
100 g smantana,marar vrede
3-4 oua
sare






Mod de preparare:
1.Primul strat aproximativ 300 gr de branza de vaci amestecata cu 5 linguri de smantana si daca vrei pui si niste marar proaspat tocat ca arata mai fain cind portionezi...
2.Al doilea start,o ceapa taiata(se poate folosi ceapa rosie sau verde,dar si cea obisnuita)solzisori frecata cu sare . Eu am pus ceapa rosie, tot pentru aspect...
3.Un strat de telemea sau orice branza sarata ,rasa prin razatoarea mica
4.3-4 oua fierte tari ,date pe razatoare, se aseaza peste ultimul strat de branza,
5.Brinza feta sau cas de oaie razuit
6.Se acopera cu un strat de maioneza(de casa)
7.Se rade cascaval din belsug
8.Se orneaza cu masline negre.
Se poate orna cum va trece voua prin cap, mai interesant !!!
POFTA MARE sa aveti !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

4 comentarii:

  1. O, asta e o salata pe gustul meu, doar sunt fan branza ;-) Maxim!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si noua ne plac mult de tot toate lactatele.....
      Te tzuc Liana!

      Ștergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.