vineri, 14 octombrie 2011

Chiftelute coapte in cuptor

By Sidonia Toncean   Posted at  07:55   Aperitive 8 comments

Chiftelele coapte in cuptor sunt o modalitate foarte buna de a le evita prajitul in ulei si sunt si extrem de gustoase.Este si o varianta mai dietetica de preparare a acestora...







Ingrediente:
700 g carne tocata( eu am avut carne de curcan, vita si porc)
1-2 oua
1 ceapa
2 felii de paine muiate in apa si apoi stoarse
1 cartof
sare
piper
verdeata


Mod de preparare:
Carnea tocata se mai da o data prin masina de tocat carnea, cu care macinam si ceapa, cartoful, piinea si verdeata. Daca doriti puteti adauga si usturoi .
Se amesteca bine toata compozitia si se condimenteaza.Adaugam ouale crude si mai amestecam o data.
Cu ajutorul unei linguri se formeaza chiftelutele care le rotunjim in palma unsa cu putin ulei.
Punem chiftelutele formate intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptorul dinainte incalzit, sa se coaca cam la 180 de grade C.
Dupa ce s-au rumenit pe o parte le intoarcem si le lasam sa faca crusta si pe cealalta parte.
Sunt delicioase atat calde cat si reci.
Pofta mare !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

8 comentarii:

  1. Asa le fac si eu,dar cateodata mai fac si prajite.Sunt bune.Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. Vreau si eu 3 chiftelute ca tare faine sunt. Aceeasi compozitie o folosesc si eu, de obicei amestec porc cu pasare.
    Vechiul banner al blogului nu mai e bun? La asta nu ai codul, de unde-l copiem?

    RăspundețiȘtergere
  3. Bune oricum ,fac eu garnitura tu doar invita-ma!:))

    RăspundețiȘtergere
  4. Minunat! De o saptamana chiar am o pofta nebuna de chiftelute, dar nu vroiam ceva gras si uleios, iar ce ai facut tu e pur si simplu perfect!

    RăspundețiȘtergere
  5. Gand la gand Sidy!Tocmai ce am mancat cateva chiftelute la cuptor cu o salata maaare!Delicioase!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  6. Tocmai asta imi place,ca sunt putin mai ...dietetice!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  7. Foarte faine ti-au iesit. Si eu le fac la cuptor. Mult mai confortabil si nu lasa miros prin casa.
    Un weekend minunat!

    RăspundețiȘtergere
  8. Da si eu mai fac din cand in cand la cuptor si-mi plac............numa 'ca stii ca George este mofturos si ii plac mai mult cele prajite.
    Pup Sidy..............nooooooo siiiiiiiii!

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.