marți, 15 mai 2012

Paine mediteraneana

By Sidonia Toncean   Posted at  08:35   Masina de paine 3 comments

Oare este cineva care poate rezista miresmei de paine calda, proaspat scoasa din cuptor ?
Ce poate fi mai placut decat mirosul imbietor al unui colt de paine proaspat rupt si painea aburinda....cu arome mediteraneene ?


Ingrediente:
300 ml apa
2 lingurite sare
4 linguri ulei de masline
500 g faina alba( macinata de noi la moara)
140 g faina neagra( de la Plafar)
7 g drojdie uscata
2 lingurite zahar
oregano
seminte de in
chimion
rozmarin

Mod de preparare:
Introducem in masina de paine toate ingredientele in ordinea in care le-am scris , mai putin semintele si aromele mediteraneene.
Programam masina pe Aluat(DOUGH) si o lasam sa-si faca programul .
In momentul cand se aud semnalele acustice, adaugam mirodeniile si lasam masina sa-si faca programul  mai departe .
Peste catva timp puteti sa scoateti aluatul din masina, dupa ce e framantat si dospit si sa-l puneti la copt in cuptor, dandu-i o farma rotunda ,sau puteti sa-l lasati in masina sa se coaca in forma masinii.
In curand veti simti minunata mireasma a painii proaspat coapte....
Pofta mare !





Miresmele acestea imbatatoare le-am gasit in retetele de chifle mediteraneene ale lui RuxyRux de pe Bucataras. Multumesc mult pentru idee, Ruxy !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

3 comentarii:

  1. Ce bine cred ca ar merge cu o salata mediteraneana. Super reteta!

    RăspundețiȘtergere
  2. Sidy, felicitări pentru premiul câştigat pe "Gustos"

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc fumos Adriana!!!

    Castigatorii Festivalului Blogurilor Gustoase, editia a IV-a sustinut de Danone Nutriday :

    Blogger specialist in Supe si ciorbe
    In bucatarie la Sidy
    a castigat un set de oale Tefal Ingenio

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.