Oare este cineva care poate rezista miresmei de paine calda, proaspat scoasa din cuptor ?
Ce poate fi mai placut decat mirosul imbietor al unui colt de paine proaspat rupt si painea aburinda....cu arome mediteraneene ?
Ingrediente:
300 ml apa
2 lingurite sare
4 linguri ulei de masline
500 g faina alba( macinata de noi la moara)
140 g faina neagra( de la Plafar)
7 g drojdie uscata
2 lingurite zahar
oregano
seminte de in
chimion
rozmarin
Mod de preparare:
Introducem in masina de paine toate ingredientele in ordinea in care le-am scris , mai putin semintele si aromele mediteraneene.
Programam masina pe Aluat(DOUGH) si o lasam sa-si faca programul .
In momentul cand se aud semnalele acustice, adaugam mirodeniile si lasam masina sa-si faca programul mai departe .
Peste catva timp puteti sa scoateti aluatul din masina, dupa ce e framantat si dospit si sa-l puneti la copt in cuptor, dandu-i o farma rotunda ,sau puteti sa-l lasati in masina sa se coaca in forma masinii.
In curand veti simti minunata mireasma a painii proaspat coapte....
Pofta mare !
Miresmele acestea imbatatoare le-am gasit in retetele de chifle mediteraneene ale lui RuxyRux de pe Bucataras. Multumesc mult pentru idee, Ruxy !
Ce bine cred ca ar merge cu o salata mediteraneana. Super reteta!
RăspundețiȘtergereSidy, felicitări pentru premiul câştigat pe "Gustos"
RăspundețiȘtergereMultumesc fumos Adriana!!!
RăspundețiȘtergereCastigatorii Festivalului Blogurilor Gustoase, editia a IV-a sustinut de Danone Nutriday :
Blogger specialist in Supe si ciorbe
In bucatarie la Sidy
a castigat un set de oale Tefal Ingenio