vineri, 7 februarie 2014

Fursecuri din tărâţe de ovăz si branza

By Sidonia Toncean   Posted at  17:45   Dieta 9 comments

Niste biscuiti minunati , o reteta extrem de simpla si de sanatoasa....
Se pot face fie dulci, fie sarati.
Eu i-am facut jumatate dulci si jumatate sarati.



Ingrediente :





- pentru aluat :
250 g tarate de ovaz
200 g branza de vaci degresata
1 ou
100 ml lapte degresat( 0,1% grasime)
1 varf cutit sare
1 pliculet praf de copt

- pentru fursecurile dulci mai adaugam:
indulcitor( stevia)
scortisoara macinata
coaja de lamaie


- pentru fursecurile sarate mai adaugam :
chimen macinat
1 lingurita sare

Mod de preparare :

Intr-un bol incapator amestecam toate ingredientele pentru aluat, le omogenizam bine apoi impartim aluatul in doua.
Intr-o parte adaugam ingredientele pentru vele dulvi si in cealalta parte pe cele sarate.
Daca vi se rare ca aluatul este prea tare mai puteti adauga un strop de lapte.



Blatul pe care vom lucra il ungem cu 2-3 picaturi ulei de masline apoi intindem aluatul dulce.Il intindem uniform de vreo 3 mm cu o sucitoare, apoi cu formele il taiem .
Intr-o tava punem hartie de copt, pe care vom aseza fursecurile dulci.
La fel procedam si cu cele sarate. Pe acelea le-am taiat cu pintenul.
Dam tavile la cuptorul preincalzit la 160 de grade pentru 15 minute, pina se rumenesc.






Dupa ce s-au copt,lasam fursecurile sa se raceasca in tava, apoi le putem pune pe platoul de servire.
Fursecurile stau dine in frigider intr-o punga de nailon, mai multe zile.




Pofta sa aveti !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

9 comentarii:

  1. Fursecuri..mmm ce bune..Seara frumoasa. Pupicei!

    RăspundețiȘtergere
  2. Rocsy sa sti ca nici nu ma gandeam ca vor fi atat de bune....
    Duminica placuta !
    Te tzuc cu drag !

    RăspundețiȘtergere
  3. Răspunsuri
    1. Sunt sanatoase Victor si asta inseamna mult !
      Multumesc frumos si iti doresc si tie la fel...

      Ștergere
  4. Sanatate curata! :) Imi place noul format al blogului
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Simona !
      Cand va fi gata va fi fain tare, ai sa vezi !
      Te tzuc !

      Ștergere
  5. Doamna, inceputul e promitator, pune matale mai multe retete dietetice, sa ma inspir si eu !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am sa pun draga Danutza dar....vezi ca-mi schimb garderoba la blog ! Cat de curand....
      Te tzuc ardeleanca mea !

      Ștergere
  6. Minunate, le ador! Imi place si noua casuta, e luminioasa si primitoare.

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.