duminică, 11 ianuarie 2015

Creveti in sos de vin cu usturoi

By Sidonia Toncean   Posted at  15:30   Preparate din peste si fructe de mare 6 comments

Am facut o mancare delicioasa si foarte gustoasa. Sa nu va mirati...stiti ca nu sunt fan peste, dar anul trecut cand am fost in UK si m-au dus copiii la restaurantul unde munceste Claudiu, ce vredeti ca ne astepta pe masa ? Un antreu si era si un crevete tigru mare de tot, cu un sos minunat.L-am mancat si mi-a placut mult.
Acum de sarbatori am zis sa-mi rasfat familia cu ceva bun si chiar daca ,la inceput ,au fost reticenti pina la urma , au lins farfuriile.
Asa ca ....am sa mai cumpar creveti.




Alimente NECESARE :

15 buc creveti
50 g unt
100 ml vin alb
2 linguri ulei masline
2-3 catei usturoi
1 lingura zeama de lamaie
patrunjel verde frunze







MOD de PREPARARE :

Intr-o tigaie non aderenta topim untul si adaugam uleiul. Lasam pina cand nu se mai fac spume.
Rupem codita crevetilor( eu i-am avut gata curatati) si ii aranjam in tigaie, pe un singur strat.
Ii prajim 2 minute pe o parte si alte 2 minute pe partea cealalta ,pina se fac rozalii.


Usturoiul il dam prin presa , apoi il punem in tigaie peste creveti, impreuna cu vinul si patrunjelul verde tocat marunt.
Ii lasam sa fiarba cateva clocote , apoi adaugam zeama de lamaie.



Servim crevetii fierbinti cu sosul alaturi si garnitura de orez. Eu am avut paine moale scoasa proaspat din cuptor si nu au mai vrut orez.
Pofta mare sa aveti !



Nu credeam ca vreodata , in oalele mele , voi pregati asa ceva ! Si uite ca am facut-o ! Zau ca nu regret....am sa mai fac.

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

6 comentarii:

  1. Răspunsuri
    1. Multumesc Lenuto ! Chiar ca au fost gustosi....

      Ștergere
  2. Comment de pe FACEBOOK :


    Silvesan Dorin

    vreau si eu o portie maria nu vrea
    14 ore · Îmi place


    Margareta Cismasiu

    chiar vreau o portie
    12 ore · Îmi place


    Szocs Dana Claudia

    Aici ma bag si eu!!
    12 ore · Îmi place


    Maria Elena Burdulea


    Da, da vreau.
    9 ore · Îmi place

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Deja am ochit niste creveti mari de tot, la Lidl.....asa ca , astept retete bune !

      Ștergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.