miercuri, 10 februarie 2016

Salata de cruditati din varza, sfecla si morcov

By Sidonia Toncean   Posted at  01:00   Salate 11 comments

O salata de cruditati ca un tonic pentru organism, foarte gustoasa, dar mai ales sanatoasa, pe care  am gasit-o sub denumirea Maturica , pe net.
Poate că salata nu arată atrăgător sau exotic, în schimb aceasta este o comoară pentru cei ce vor să isi curețe organismul și chiar să slăbească puțin.Ce poate fi mai bun pentru slăbire decât o salată care “mătură” tot ce este rău din calea sa, lăsând în urmă un organism curat și sănătos?
În stare crudă, sfecla roșie nu are un gust foarte gustos, în timp ce fiartă, este plăcută la gust, dar – după cum arată cercetările – își cam pierde din calitățile terapeutice.
Există mai multe variante de preparare a acestei salate, eu am ales varianta clasica.







Avem NEVOIE de :

100 g varza proaspata
300 g sfacla rosie
300 g morcovi
1-2 catei usturoi
1 lingura zeama de lamaie
1 lingura ulei masline BIO( de in zice reteta)






MOD de PREPARARE :


Tăiem mărunt varza , morcovul si sfecla, cu robotul de bucatarie sau morcovul il dam pe răzătoare impreuna cu sfecla si varza o taiem fideluta cu cutitul.




Amestecam legumele bine si adăugam usturoiul, sucul de lămâie și uleiul .
Aceasta salata nu trebuie să fie sărată.




În caz de aciditate gastrică redusă puteți utiliza varză murată, in locul verzei proaspete.





Pofta mare sa aveti si multa sanatate !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

11 comentarii:

  1. Trebuie sa fie excelenta, si eu ador salatele de cruditati. Totusi sfecla n-as pune-o chiar cruda, nu e prea tare?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu Oana, deloc !Si eu am avut o teama, dar dupa ce am gustato, am vazut ca este excelenta !

      Ștergere
  2. Pop Marieta Iulia

    Orice salata pe gustul meu !Imi place ·

    RăspundețiȘtergere

  3. Mioara Ioan

    Mmmmm, ce-mi place si mie, dar eu mai adaug si o ridiche neagra!Îmi place

    RăspundețiȘtergere
  4. Relu Breaz

    Ai uitat slanina si carnea de porc. Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Parca ziceati ca ati depasit baremul, nu ?
      Asta e tocmai nimerita pentru asa ceva...

      Ștergere
  5. Carmen Constantinescu

    GATA, AM LUAT RETETA. DAR...SFECLA CRUDA SAULA CUPTOR SAU FIARTA?

    Camelia Khalil

    Mi-ai dat o idee buna.Multumesc.Sfecla,cruda,sau,cum?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cruda fetelor! Incercati cu incredere ca e tare buna !

      Ștergere

  6. Carmen Constantinescu

    MAINE O FAC. Îmi place ·


    Lia Maria Grozi

    Delicioasa si sanatoasa !Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.