O salata de cruditati ca un tonic pentru organism, foarte gustoasa, dar mai ales sanatoasa, pe care am gasit-o sub denumirea Maturica , pe net.
Poate că salata nu arată atrăgător sau exotic, în schimb aceasta este o comoară pentru cei ce vor să isi curețe organismul și chiar să slăbească puțin.Ce poate fi mai bun pentru slăbire decât o salată care “mătură” tot ce este rău din calea sa, lăsând în urmă un organism curat și sănătos?
În stare crudă, sfecla roșie nu are un gust foarte gustos, în timp ce fiartă, este plăcută la gust, dar – după cum arată cercetările – își cam pierde din calitățile terapeutice.
Există mai multe variante de preparare a acestei salate, eu am ales varianta clasica.
Avem NEVOIE de :
100 g varza proaspata
300 g sfacla rosie
300 g morcovi
1-2 catei usturoi
1 lingura zeama de lamaie
1 lingura ulei masline BIO( de in zice reteta)
MOD de PREPARARE :
Tăiem mărunt varza , morcovul si sfecla, cu robotul de bucatarie sau morcovul il dam pe răzătoare impreuna cu sfecla si varza o taiem fideluta cu cutitul.
Amestecam legumele bine si adăugam usturoiul, sucul de lămâie și uleiul .
Aceasta salata nu trebuie să fie sărată.
Trebuie sa fie excelenta, si eu ador salatele de cruditati. Totusi sfecla n-as pune-o chiar cruda, nu e prea tare?
RăspundețiȘtergereNu Oana, deloc !Si eu am avut o teama, dar dupa ce am gustato, am vazut ca este excelenta !
ȘtergerePop Marieta Iulia
RăspundețiȘtergereOrice salata pe gustul meu !Imi place ·
Sunt cele mai sanatoase !
Ștergere
RăspundețiȘtergereMioara Ioan
Mmmmm, ce-mi place si mie, dar eu mai adaug si o ridiche neagra!Îmi place
Buna, buna...dar tot cruda, da ?
ȘtergereRelu Breaz
RăspundețiȘtergereAi uitat slanina si carnea de porc. Îmi place ·
Parca ziceati ca ati depasit baremul, nu ?
ȘtergereAsta e tocmai nimerita pentru asa ceva...
Carmen Constantinescu
RăspundețiȘtergereGATA, AM LUAT RETETA. DAR...SFECLA CRUDA SAULA CUPTOR SAU FIARTA?
Camelia Khalil
Mi-ai dat o idee buna.Multumesc.Sfecla,cruda,sau,cum?
Cruda fetelor! Incercati cu incredere ca e tare buna !
Ștergere
RăspundețiȘtergereCarmen Constantinescu
MAINE O FAC. Îmi place ·
Lia Maria Grozi
Delicioasa si sanatoasa !Îmi place ·