vineri, 4 martie 2016

Pizza pachetele

By In bucatarie la Sidy   Posted at  17:04   Pizza 10 comments

De ce ne place pizza ? 
Pentru ca este moale si pufoasa ori crocanta sau pentru ca poate fi intotdeauna o supriza, datorita umpluturii misterioase .Acesta este  farmecul pachetelelor pizza, care sunt speciale pentru ca ascund diverse umpluturi.
La blatul mare sunt vizibile, dar la pachetele, nu !





Avem NEVOIE de :

400 g aluat foietaj
sau
300 g faina
150 ml apa calduta
1 lingurita sare
3 linguri ulei
1/2 plic drojdie uscata
1/2 lingurita zahar




200 g sunca Praga
200 g cascaval
100 g bacon afumat
oregano
3-4 linguri ketchup
2 linguri pasta picanta
1 ou


MOD de PREPARARE :


Blatul se poate face fie in masina de paine, programul "Aluat" , fie se framanta toate cu mana, apoi se lasa la dospit, la cald ,cam 30 de minute.

Sau varianta mai usoara , la care apelam in criza de timp, aluatul de foietaj din comert, pe care il decongelam inainte de al folosi.
Intindem aluatul in foaie subtire, il portionam cat de mari dorim sa fie pachetelele si il ungem cu o pensula, cu ketchup-ul amestecat cu pasta picanta( optional), apoi presaram oregano peste el.



Punem apoi feliile de sunca, cele de cascaval si bacon prajit.
Rulam cat de strans se poate si capetele le unim prin presare cu ajutorul unei furculite.




Punem pachetelele in tava de copt, apoi le ungem cu ou batut si le dam la cuptorul dinainte incalzit la 160 de grade.
         




Dupa aproximativ 30 de minute ( depinde de cuptor) pachetelele sunt coapte si se pot scoate din cuptor.
Vor mirosi atat de bine , incat nu veti mai avea rabdare sa asteptati putin sa se raceasca.





Aveti grija sa nu va ardeti ...
Le puteti pune si la pachet sau reci , le consumati alaturi de o sana sau o cana cu lapte batut.




Pofta mare sa aveti !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

10 comentarii:

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.