joi, 19 mai 2016

Paste (spaghete) cu ton , rosii si busuioc

By In bucatarie la Sidy   Posted at  17:06   Paste 5 comments

Spaghetele sunt mereu un punct de reper in bucataria italiana, in felul de a gati al lor ,au o influenta mediteraneana, astfel ca italienii au multe preparate din peste si ulei de masline, ca si aceasta reteta.
Este o reteta rapida ,cu ingrediente pe care le puteti cumpara din timp si pot fi pastrate in camara.Aceste paste cu  ton sunt foarte apreciate si de  copii, chiar şi de cei care nu mananca de regula peste( nici eu nu sunt fan, dar conserva de ton imi place).
O reteta  care se prepara rapid, cu un aport nutritiv ridicat si foarte gustoase.





Avem NEVOIE de :

250 g spaghete Gyermely
2 conserve ton Home Garden
3 fire usturoi verde
cateva rosii cherry
2 linguri ulei de masline aromatizat Monini
busuioc verde
1 lingura pasta de gogosari( sau ardei kapia) -optional
sare
piper





MOD de PREPARARE :


Curatam usturoiul si il tocam marunt.
Intr-o cratita nonaderenta punem putin ulei vegetal de pe conserva de ton sau ulei de masline, il incingem si calim in el usturoiul cateva secunde.




Rosiile cherry spalate, le taiem in 4 si le adaugam peste usturoi, acoperind cratita pentru 5 minute, pina acestea fierb putin.




Adaugam conserva de ton bine scuras si faramitata cu furculita, acoperim din nou pentru 5 minute cratita, sa dea in cateva clocote.
Cateva frunzulite de busuioc le rup cu mana si le presar peste peste.




Fierbem pastela( spaghetele) conform instructiunilor de pe pachet, in apa cu sare, apoi le strecuram si le acoperim cu capacul , pina le servim.




Punem in farfurie o portie de spaghete, apoi peste ton cu usturoi, rosii si busuioc, mai adaugam cateva frunzulite pentru decor si infulecam cu pofta.




Va recomand sa serviti spaghetele cu ton imediat ce au fost facute, pentru ca daca se racesc,  isi pierd din aroma !
Pofta mare sa aveti !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

5 comentarii:

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.