vineri, 24 iunie 2016

Salata cu legume, piept de pui si urda

By Sidonia Toncean   Posted at  17:49   Salate 9 comments

Unul din cele mai sanatoase si mai simple obiceiuri alimentare pe care le putem adopta in aceasta perioada a anului, este consumul zilnic al salatei. 
Salata poate asigura consumul mai multor portii  de fructe si legume si poate furniza organismului o gama variata de vitamine, nutrienti si antioxidanti. Pregatirea unei salate nu ne ia mai mult de 10 minute, partea cea mai buna fiind aceea ca o putem face ,combinand legumele dorite si punandu-i cantitatea de zeama de lamaie sau sosul light care ne place. 
Urda este un produs valoros deoarece nu conține aproape deloc cazeină, proteina majoritară din lapte care nu poate fi digerată corect de tubul digestiv al omului.

Urda are și o cantitate mică de grăsimi, acceptabilă și din punctul de vedere al aportului caloric și efectului mai scăzut de îngrășare. Urda se obține din zer, bogat în proteine serice ușor de digerat.Ea are în compoziție aminoacizi care scad masa grasă și o cresc pe cea musculară. Prin urmare, este ideală în curele de slăbire...




Avem NEVOIE de : 

1/2 varza verde
1/2 varza rosie
1-2 morcovi
1/2 telina
1/2 gulie
3-4 frunze salata verde
1 piept de pui la gratar
urda( cata doriti)
partunjel verde
1  ardei iute
1-2 linguri ulei Spornic Premium
sare
piper
zeama de lamaie




MOD de PREPARARE :


Taiem fideluta varza rosie si cea verde, precum si salata verde.
Morcovii curatati ii dam pe razatoarea mare.




Amestecam cele doua feluri de varza cu morcovii si adaugam o lingurita rasa cu sare.
Omogenizam, apoi taiem pieptul de pui si urda, in cubulete.
Patrunjelul verde il tocam marunt.




Dupa ce varza a stat cam 15-25 de minute amestecata cu sarea, adaugam si celelalte ingrediente taiate si omogenizam.




Adaugam uleiul si zeama de lamaie si servim salata alaturi de feliute de rosie...
E buna si racoroasa.
Pofta mare sda aveti !



Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

9 comentarii:

  1. Iancu Lubita

    Buuuna de tot ! Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  2. Sanda Suciu Ex Surtea

    Eee, sa stii ca-mi fac, ca azi mi-am luat putina urda, dar fara pui ca e...vineri. Desi e sarbatoare, dar...nu. Maine. Hahaha. Îmi place ...

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dupa cum iti stiu eu gusturile, are sa-ti placa cu siguranta !

      Ștergere
  3. Elena Olariu

    Sidy, o incerc. Dar... tu imi cauti un cantar defect, ok ?! Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  4. Claudiu Toncean

    Seamănă cu a noastră "Super Food Salad"! Îmi place ...

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, da...si pe aceea trebuie sa o fac curind....

      Ștergere
  5. Da, urda de vaci e buna pt slabit. Dar s-o vezi pe aia de oi ce untoasa e si buna de duca-se pe gat! :DDD

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.