Unul din cele mai sanatoase si mai simple obiceiuri alimentare pe care le putem adopta in aceasta perioada a anului, este consumul zilnic al salatei.
Salata poate asigura consumul mai multor portii de fructe si legume si poate furniza organismului o gama variata de vitamine, nutrienti si antioxidanti. Pregatirea unei salate nu ne ia mai mult de 10 minute, partea cea mai buna fiind aceea ca o putem face ,combinand legumele dorite si punandu-i cantitatea de zeama de lamaie sau sosul light care ne place.
Urda este un produs valoros deoarece nu conține aproape deloc cazeină, proteina majoritară din lapte care nu poate fi digerată corect de tubul digestiv al omului.
Urda are și o cantitate mică de grăsimi, acceptabilă și din punctul de vedere al aportului caloric și efectului mai scăzut de îngrășare. Urda se obține din zer, bogat în proteine serice ușor de digerat.Ea are în compoziție aminoacizi care scad masa grasă și o cresc pe cea musculară. Prin urmare, este ideală în curele de slăbire...
Avem NEVOIE de :
1/2 varza verde
1/2 varza rosie
1-2 morcovi
1/2 telina
1/2 gulie
3-4 frunze salata verde
1 piept de pui la gratar
urda( cata doriti)
partunjel verde
1 ardei iute
1-2 linguri ulei Spornic Premium
sare
piper
zeama de lamaie
MOD de PREPARARE :
Taiem fideluta varza rosie si cea verde, precum si salata verde.
Morcovii curatati ii dam pe razatoarea mare.
Amestecam cele doua feluri de varza cu morcovii si adaugam o lingurita rasa cu sare.
Omogenizam, apoi taiem pieptul de pui si urda, in cubulete.
Patrunjelul verde il tocam marunt.
Dupa ce varza a stat cam 15-25 de minute amestecata cu sarea, adaugam si celelalte ingrediente taiate si omogenizam.
Adaugam uleiul si zeama de lamaie si servim salata alaturi de feliute de rosie...
E buna si racoroasa.
Pofta mare sda aveti !
Iancu Lubita
RăspundețiȘtergereBuuuna de tot ! Îmi place ·
Dar mai ales sanatoasa, Lulu draga !
ȘtergereSanda Suciu Ex Surtea
RăspundețiȘtergereEee, sa stii ca-mi fac, ca azi mi-am luat putina urda, dar fara pui ca e...vineri. Desi e sarbatoare, dar...nu. Maine. Hahaha. Îmi place ...
Dupa cum iti stiu eu gusturile, are sa-ti placa cu siguranta !
ȘtergereElena Olariu
RăspundețiȘtergereSidy, o incerc. Dar... tu imi cauti un cantar defect, ok ?! Îmi place ·
Hai mai Perlutzo ...asta nu ingrasa !
ȘtergereClaudiu Toncean
RăspundețiȘtergereSeamănă cu a noastră "Super Food Salad"! Îmi place ...
Da, da...si pe aceea trebuie sa o fac curind....
ȘtergereDa, urda de vaci e buna pt slabit. Dar s-o vezi pe aia de oi ce untoasa e si buna de duca-se pe gat! :DDD
RăspundețiȘtergere