Un desert englezesc, cu blat crocant din biscuiti digestivi.
Anglia sa mandreste si cu sortimente afrodisiace banoffee cu cafea, ceai, irish cream, ciocolata alba si chiar cu marshmallows.
Este un desert irezistibil, usor de preparat si foarte savuros.
Reteta a fost mult vizualizata ,in luna decembrie, pe net si m-am hotarat sa o incerc si eu ( mai ales ca-mi sosesc englezii mei dragi) si zau ca nu mi-a parut rau, decat ca a disparut urgent din farfurii.
O reteta simpla , fara prea multe ingrediente, care se face rapid, este foarte usor de pregatit,gata in doar 10 minute si nu ai nevoie de un cuptor, pentru ca nu necesita coacere.
Avem NEVOIE de :
300g biscuiti digestivi
2 cutii lapte condensat(2X397g)
125 g unt
3 banane mari
sirop caramel
500 ml smantana pentru frisca
25 g zahar pudra
coacaze rosii pentru ornat
MOD de PREPARARE :
Aceasta operatiune se poate face cu o zi inainte:punem intr-un vas cele doua conserve de lapte condensat , le acoperim cu apa si le lasam la fiert 2 ore si jumatate , la foc mediu, apoi le scoatem din apa si le lasam sa se raceasca.
Rupem biscuitii cu mana si topim untul, la foc mic.
Punem apoi bucatile de biscuiti in #Clarity Chopper Delimano , mixam citeva secunde, pina obtinem un amestec fin..
Adaugam untul topit peste biscuitii macinati si amestecam sa se incorporeze tot untul.
In cazul acesta , apoi o dam la rece cam 15 minute.
Punem sirop caramel peste crema( optional).
Taiem bananele curatate rondelesi le asezam peste crema.
Lasam iar la rece pina terminam frisca.
Batem frisca bine cu zaharul pudra (cele 25 de grame sunt suficiente, nu este greseala) si o punem peste banane.
Acoperim cu lateralele foliei si lasam la rece 2-3 ore, apoi scoatem , inlaturam folia si asezam tortul pe platou.
Ornam cu ornamente de ciocolata sau cu coacaze rosii( sunt in trend in perioada sarbatorilor de iarna).
Nu am mai apucat sa fac poze la sectiunea tortului , pentru ca au gustat si uratorii din el iar noi...l-am papat tot.
Sigur il voi repeta cat de curind , ca e tare gustos.
Pofta mare va doresc !
bun foarte bun
RăspundețiȘtergereGabi draga sa sti ca se papa foarte repede....precum se face !
ȘtergereMioara Mioara
RăspundețiȘtergereMultumim pentru aceasta reteta minunata! :* Îmi place
Cu mare drag Mioara .Se face foarte usor si e tare buna...
ȘtergereElena Zota
RăspundețiȘtergereTrebuie incercat , cred ca este foarte bun .Îmi place ·
Da Elena, ai dreptate...doar sa sti ca se termina foarte repede.
ȘtergereLiliana Mihaita
RăspundețiȘtergereArata superrrrrrr ...Îmi place ·
Si e asa de bun ca nu am mai apucat sa-i fac poze in sectiune !
ȘtergereDomnica Peste
RăspundețiȘtergereArată super felicitări !💋💋💋Îmi place ...
Multumesc Domnica...ti-l recomand cu draga inima.
ȘtergereArată foarte apetisant...
RăspundețiȘtergere