joi, 12 februarie 2015

Ciorba de porumb cu zdrente

By Sidonia Toncean   Posted at  18:10   Multicooker 4 comments

Daca va place porumbul, va recomand aceasta ciorbă gustoasă,pe care o pitem consuma atat caldă cat şi rece.
Este o supa usoara pe care , datorita prietenilor de la SunFood Fructe si Legume http://sunfood.ro(care au conserva de porumb boabe fara conservanti) , o putem face atat vara cat si iarna.Cine vrea o poate prepara cu carne, eu am vrut o ciorba mai usoara, asa ca am facut-o fara....


Alimente NECESARE :

1 conserva porumb dulce Sun Food
1 l lapte prins( sana)
1 morcov
1 ceapa
1 ou
3 l supa de legume
sare
piper
patrunjel verde


MOD de PREPARARE :

Supa de legume o punem la fiert  si lasam sa dea in clocot.
Curatam morcovul si ceapa. Taiem morcovul in rondele cat mai subtiri si ceapa o lasam intreaga.
Desfacem conserva de porumb boabe, rasturnam zeama de pe ea si rasturnam boabele intr-o strecuratoare, pe care o trecem sub un jet de apa, lasam porumbul sa se scurga.
Camd supa fierbe adaugam porumbul si morcovii si lasam sa fiarba la foc domol pina sunt fierte legumele.





Cand legumele sunt fierte ,stingem focul si amestecam iaurtul cu doua polonice de ciorba si oul batut bine , apoi rasturnam peste restul de ciorba.
Asezonam si invartim putin in ciorba sa se intareasca oul.
Deasupra presaram patrunjel verde tocat.



Servim ciorba alaturi de un ardei iute.
Pofta mare sa aveti !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

4 comentarii:

  1. Minunata ciorba, draga Sidy! Porumbul e preferatul meu, si datorita tie il voi pregati si in alt mod! <3
    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. De pe FACEBOOK :

    Szocs Dana Claudia

    Porumb cu zdrente trebuie sa fie tare buna!


    SunFood Fructe Si Legume

    Minunata !

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.