vineri, 9 septembrie 2016

Supa din piept de pui cu galuste din ovaz

By Sidonia Toncean   Posted at  07:00   Supe 8 comments

De mai mult timp, am tot auzit cat de bune sunt aceste galuste, cum ca ar fi mai gustoase decat cele de gris si ar fi mai sanatoase.
Zis si facut...
Da intr-adevar sunt mai sanatoase , sunt gustoase dar nu as putea spune ca sunt mai pufoase.
Oricum pentru cine tine o dieta sunt indicate si chiar vi le recomand.





Avem NEVOIE de :

1 piept de pui fara pielita
3 morcovi
1 patrunjel
1 telina mica
1 ceapa 1/2 gulie
1 catel usturoi
sare
piper boabe
patrunjel verde

- pentru galustele de ovaz
5 linguri tarate de ovaz
1 ou
200 ml lapte cu 0,1% grasime
sare

piper macinat





MOD de PREPARARE :

Curatam tot zarzavatul si il spalam bine, apoi il lasam sa se scurga.
Pieptul de pui il taiem in portii( se poate consuma separat, dupa fierbere).




In vasul aparatului Multicooker ( sau oricare alta oala)punem carnea , zarzavatul si legumele , adaugam apa pina la nivelul maxim admis , punem boabele de piper si sarea.




Acoperim aparatul si pentru ca am vrut sa fierb supa inabusit , am ales programul "Stew" pentru o ora.
Dam "Start" aparatului si pregatim galustele.




Intr-un bol punem taratele de ovaz cu laptele care trebuie sa acopere tarațele.Ele se vor umfla in lapte ,asa ca trebuie ca pasta rezultata sa fie destul de groasa(cam ca la mamaliga).


                             

Adaugam un ou batut bine si amestecam foarte bine compozitia , potrivim de gust si apoi cu o lingura punem galustele  sa fiarba in niste supa , separat.




Galustele cand vor fi fierte se vor ridica la suprafata.




Supa in care am fiert galustele, am luat-o din Multicooker.




Adaugam galustele în supa fierbinte inainte de a o servi si presaram patrunjelul tocat deasupra.
Pofta mare sa aveti !


Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

8 comentarii:

  1. N-am incercat supa de galuste cu galuste din ovaz, dar la cat de des o fac, pentru ca-mi place, pot sa vad cum imi iese.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Merita sa o incerci la dieta ta . Si o poti face si fara carne, daca vrei....

      Ștergere
  2. Angelica Kralovschi

    Se găsește făină de ovăz? De unde ați cumpărat? Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  3. Acest comentariu a fost eliminat de autor.

    RăspundețiȘtergere
  4. Iancu Lubita

    Trebuie incercate,mai ales ca am in program o supa! Îmi place.

    RăspundețiȘtergere
  5. Tania Kiswani

    Multumim draga Sidy si sa va fie de bine..! :)Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.