luni, 19 septembrie 2016

Prajitura cu mere

By Sidonia Toncean   Posted at  18:11   Prajituri 8 comments

O prajitura cu mere si scortisoara delicioasa, simpla, care merita incercata. Este usor de preparat, foarte economica,dar din pacate se topeste imediat din tava, inainte de a se raci .
Pentru gospodinele ocupate ,este un desert ieftin, cu ingrediente putine si la indemana oricui, chiar si o incepatoare se descurca, daca stie sa foloseasca un mixer si o razatoare.
Nu e mare lucru reteta aceasta, trebuie doar sa faci doua foi si sa razi niste mere.
Eu am primit niste mere( mai multe) si m-am apucat de ras cateva, care erau lovite. Asa ca m-am apucat de lucru...




Avem NEVOIE de :

- pentru 2 foi
3 oua
250 g unt
150 g zahar
650 g faina
100-150 ml lapte
esenta rom
1 praf copt
coaja de la o lamaie
4 linguri gris

- pentru umplutura
1 kg mere razuite
100 g zahar
 1 lingura scortisoara macinata
1 lingurita amestec pentru placinte cu mere
4 linguri gris




MOD de PREPARARE :

Intr-un vas amestecam untul cu zaharul pina se face ca o crema spumoasa.




Adaugam rand pe rind fiecare ou , separat si amestecam sa se omogenizeze compozitia.



Cernem faina amestecata cu praful de copt si o adaugam lingura cu lingura.
Adaugam laptele caldut si amestecam pina se face o coca potrivit de moale.
O impartim in doua.




Intr-o tava unsa cu putin unt asezam prima foaie intinsa.




Merele rase le amestecam cu toate ingredientele de la umplatura . Merele daca sunt mai zemoase, se storc in prealabil, in pumni.




Peste prima foaie intindem merele, apoi deasupra punem a doua foaie intinsa cu sucitorul.



Foaia de deasupra o intepam cu furculita, din loc in loc.




Dam foaia la cuptorul dinainte incalzit la 160 de grade pentru 40-50 de minute, cand se rumeneste deasupra si nu mai putem sta in bucatarie din cauza aromei de mere cu scortisoara !




Lasam prajitura sa se raceasca si apoi o pudram cu zahar prof si o portionam.




Un deliciu pe care il putem face atat vara cat si iarna, ca doar mere sunt destule.
Pofta mare sa aveti !

Multumesc pentru vizita dvs

"Daca va place preparatul meu sau poate nu, va rog sa va scrieti impresiile, putin mai jos
View all posts by: Sidy's Kitchen

8 comentarii:


  1. נחמה בר

    Eu deja le-am "topit" pe cele din poza :)Îmi place !

    RăspundețiȘtergere
  2. Cerasela Zaharie

    Sa va fie de bine! Minunata! Îmi place .

    RăspundețiȘtergere
  3. Ana-maria Marge

    Foarte bine arata! Îmi place .

    RăspundețiȘtergere
  4. Liliana Mihaita

    Wauuu ce bine arata 😘yamiiii ! Îmi place ·

    RăspundețiȘtergere
  5. Mioara Ioan

    Este preferata fiicei mele! cam asa o fac si eu! Mie imi place cu aluat dospit!

    RăspundețiȘtergere
  6. Mvaaai, ce pofta imi este! prajitura cu mere, desi este atat de simpla, mi se pare una dintre cele mai bune prajituri!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si noua ne place mult , mai ales ca se poate face in orice anotimp...

      Ștergere

Tipariti reteta

Back to top ↑
Connect with Us

Gateste Sanatos

Gateste Sanatos

RO

Google+ Followers

© 2013 In Bucatarie La Sidy. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.